精品咖啡豆

90+®燭芒-日曬耶加雪菲

90+特有的日曬加工處理法,讓燭芒達到近乎水洗的純淨度,還能⋯
NT$400 NT$600

90+®羅蜜奇-水洗耶加雪菲

以柔美優雅的風格著稱,中等醇厚度、乾淨細膩,有著傳統耶加雪菲⋯
NT$400 NT$600

瑰夏村 日曬藝伎

展開即可感受豐富的百香果、莓果、花香、芒果,濃厚香甜的乾香。⋯
NT$450 NT$500

翡翠莊園 藝伎/瑰夏Geisha

油質感極佳,細膩的口感,佛手柑、茉莉花香、蜂蜜味和輕柔的口感⋯
NT$720 NT$750

巴拿馬 邱比特

含30%藝伎;白葡萄、焦糖香、蜂蜜味、高山紅茶香
NT$420 NT$450

巴拿馬 神曲莊園

甜蘋果、焦糖、橘皮、甜瓜、牛奶巧克力、愉悅的酸甜感。
NT$380 NT$400

日曬 紫風鈴

桃子、藍莓、草莓、葡萄汁、夾帶著玫瑰花香、紫羅蘭香氣、佛手柑⋯
NT$400 NT$450

日曬 耶加雪菲 畢洛亞合作社

綜合莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、蘋果酸,水果酒餘韻。
NT$380 NT$400

水洗 耶加雪菲 紅櫻桃計劃-畢洛亞合作社

萊姆、柚香、薰衣草、甜瓜、甜美明亮、細緻多汁、絲綢般的口感。
NT$400 NT$450

肯亞AA

梅子與香料的混合乾香、焦糖的甜甜香氣息;柑橘、萊姆、覆盆子、⋯
NT$380

拉米妮塔 花神

La Flor del Café意思是「咖啡之花」。花神具有⋯
NT$380 NT$400

薇薇特南果

NT$300 NT$350

哥斯大黎加 黃金塔拉珠

蜜餞與果乾、檸檬、酸甜感厚重,口感紮實。
NT$360 NT$400

黃金曼特寧 鬼面 G1

奶油、藥草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。
NT$450 NT$500

馬拉威 藝伎/瑰夏Geisha

水蜜桃、柳橙、花香、熟果香、莓果、香瓜、蜂蜜、水梨甜感,酸度⋯
已售完,補貨中

綜合義式配方豆

簡單喝一杯好咖啡
NT$250

呵咖飛學院

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不喜歡「酸」咖啡的你,開始學習認識咖啡吧

許多剛入門喝「單品咖啡」的人 經常對於各式各樣不同名稱的單品咖啡感到眼花撩亂、不知該從何選擇起, 索性挑個名字好聽的(例如:耶加雪菲),偏偏又不喜歡那入口的酸而踩到地雷; 有些人越挫⋯

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精緻又個性化的自家烘焙咖啡豆

顧名思義,所謂「自家烘焙咖啡豆」就是一個小型店家自行烘焙生產的咖啡豆。 自家烘焙所需要處理的環節非常多,從生豆的選擇、產品的定位、烘焙風格的呈現等都要考量進來, 加上設備的添購、場地與時間⋯

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什麼是阿拉比卡咖啡?我喝的是什麼咖啡?阿拉比卡咖啡有比較好嗎?

  在植物學分類上的咖啡為咖啡屬(學名:Coffea),是龍膽目茜草科的一屬,原產於非洲,有許多變種。但真正具有商業價值而大規模栽種,並且製作成咖啡飲品,主要只有兩大種類:羅布斯塔(Robusta)、⋯

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