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薩爾瓦多 黑美人 日曬

NT$ 380.00


薩爾瓦多 黑美人莊園 日曬

El Salvador Ahuachapan Natural 



產地國:薩爾瓦多
莊園: 黑美人莊園
產區:AHUACHAPAN
海跋 : 1250~1350m
處理法 : 火辣日曬
品種 : Pacamara, Bourbon, Caturra

 杯測風味特色:

強烈漿果味.黑醋栗.櫻桃.荔枝.蜜李.濃蜜的甜感.醇度厚實.回甘是水果茶調.均衡度及乾淨度都非常高。



●日曬豆之高CP值強推

─喜歡CP 值高的咖啡友,這會兒要強推ㄧ下這隻黑美人日曬

─15%Pacamara + Bourbon + Caturra 的奇妙絕佳組合

來自於薩爾瓦多Turin Ahauchapan 位於薩爾瓦多國家級火山湖畔,延著火山帶栽種在這老莊園,有Pacamara、Bourbon、Caturra。莊園主將肥美的Pacamara 接近15%的比例與國寶Bourbon波旁甜滋滋的蜜糖感,加入Caturra厚實口感。在薩爾瓦多火辣辣的很標準的熱帶氣候下,在採收季節做ㄧ個充滿紫外線的日光浴,薩爾瓦多真的很合適作日曬豆。

●Ahuachapan 火山湖區,豐富的火山礦物質

Ahuachapan Laguna Llano El Espino 可以說是在薩爾瓦多ㄧ個重要的觀光火山湖,,在機場位處地平線有非常炙熱的陽光,往山上開到此地有天然火山湖水調節以及太平洋所帶來的水氣,使得本區氣候涼爽舒適,土壤有紅土及火山土,滋養土地,有多種原始林風貌所以北美許多候鳥會來此棲息,因生態鏈之生生不息,湖中也有許多魚類及貝類,可以想像如此肥沃的土地,咖啡也多長得肥滋滋好滋味。因火山環繞,圍繞著湖邊有多座琉磺礦的地熱發電廠,真的是絕妙生態鏈的沃土。


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