
巴拿馬 波奎特 花蝴蝶 水洗
NT$ 550.00
巴拿馬 波奎特 花蝴蝶(水洗)
杯測風味特色:
果汁甜、酸細緻不刺激、乾淨度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、櫻桃、餘韻很細膩,香氣持久、經典翡翠莊園的Geisha風味!含70%藝伎品種比例。
產區介紹:
Geisha是世界上最原始的咖啡品種之一,有人稱「藝伎」,有人翻「瑰夏」,她的名字蘊含溫柔及花香,是一款另人喝了就難以忘懷的咖啡,也是各國競標與杯測比賽的常勝軍,並且獲得極高的評價!
好的藝伎咖啡,會有濃郁的花香氣以及柑橘香氣,酸度明亮典雅,口感柔順清盈,同時尾韻極為超細緻!
Boquete是高海拔的火山區,因為巴魯火山(Baru Volcano)帶來相當肥沃的土壤,高聳的地形、溼冷的空氣、日照不同、豐沛雨量,有河匯流經過其中,造就出優質的巴拿馬精品咖啡。這一批來自於和翡翠莊園同一產區種植的咖啡,剛好位在有著連續的山谷和山脊,因此形成好幾種微氣候,不同區塊生產的咖啡,風味都各有特色!
清爽舒適的柑橘感,明亮花樣般的南洋水果感覺,纖細的花香交錯著散發出非常高雅大方的風味。
國 家:巴拿馬 Panama
產 區:波奎特 Boquete
處理法:水洗 Washed
品 種:Geisha(藝伎)、Caturra、Catuai
種植海拔:1400-1700M
烘焙度:淺中焙 (或客製)
*咖啡豆訂購滿NT$1,000元免運費*