
哥倫比亞 小飛象
NT$ 260.00
小飛象(水洗)│哥倫比亞咖啡豆
杯測風味特色:
核果味、香草、堅果、黑巧克力,餘韻有豐富的焦糖香氣,口感濃郁。
產區介紹:
哥倫比亞精品咖啡多半出自南部產區,其中薇拉省(Hulia)是最知名的精品區,此區擁有肥沃的山谷及白雲皚皚的安地斯山脈,數百萬年火山灰豐富土壤,孕育出最優質的哥倫比亞咖啡之一,也是國際杯測比賽的常勝軍。
這個產區有著許多小農專門生產微批次的精品咖啡,都非常具有特色。
此批次小飛象是經由1927年所成立的哥倫比亞國家咖啡生產者協會F.N.C把關出品,為哥倫比亞咖啡品質與其產區的認證。它是專責服務哥倫比亞咖啡農的非營利組織,也是哥倫比亞唯一代表官方咖啡的專業行會。
國 家:哥倫比亞Colombia
處理法:水洗 Washed
海 拔:1200-2000M
品 種:Caturra、Typica、Bourbon
烘焙度:中焙 (或客製)
*咖啡豆訂購滿NT$1,000元免運費*