購物車 0

衣索比亞 香水罕貝拉 特殊日曬

NT$ 500.00


衣索比亞 香水罕貝拉 特殊日曬

Guji Hambela Walichu Natural G1


杯測風味:

水蜜桃、玫瑰鮮花、柑橘、藍莓、草莓,風味層次豐富、尾韻甜度高。


 國家:Ethiopia
 產區:Guji Hambela
 處理法:日曬
 等級:G1
 品種: WALICHU
 海拔:2000-2350M

 

品種介紹:
衣索比亞的不同地區都有咖啡種植,衣索比亞南部的兩個Guji地區(東部和西部)都是許多咖啡產區之一。根據我們的經驗,在Guji地區有四個不同的咖啡種植區,在精品咖啡業者眼中越來越熱門。
每個區域中都有以其卓越品質而著稱的特殊區域。 Buku Sayisa村是Hambela Wamena縣的一個很好的例子,該縣以生產高海拔咖啡而聞名。高海拔是顯著提高咖啡品質的幾個因素之一。Buku的海拔高度在2000 – 2350米之間,其歸類為咖啡的高海拔地區(> 1750米)。

Buku村大多數咖啡農不僅生產當地的地方品種,也會栽培改良的咖啡品種。 Kurume 和Walichu為Buku Sayisa地區最受歡迎的兩個當地品種。

 WALICHU:
此名字WALICHU已將此給予咖啡品種在及第歐因為它類似一種本土非咖啡稱為Walichu。此咖啡樹與本土非咖啡樹 有著共同大果實與易變的產量年復一年。除了此些特色,型態上Walichu為人所知的是它開放高聳樹冠與新芽長成通常是銅色。除了Kurume, Walichu是其中一個眾所皆知的蓋德奧本土種。